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グラノーラ作り

先日食べたおいしいグラノーラに影響を受け…

グラノーラ作りに挑戦してみました☆

-材料-

オートミール カップ1 1/2
ナッツ類   カップ1
かぼちゃの種 大1
ひまわりの種 大1
ココナッツファイン 大1

KICX7776.jpg


A…黒砂糖 大1/2・黒糖蜜 大1・サラダ油 大1/2・塩 一つまみ
KICX7777.jpg


①Aをよく混ぜます
②すべての材料を混ぜ合わせます
③120℃ 60分(10分ごとにかき混ぜながら)

KICX7780.jpg

焼き時間は少し長いですが…以外に簡単☆

焼き上がり近くになると 部屋に香ばしいいい香りがします

黒糖のやさしくコクのある甘さ・香ばしい味

これは はまりそう♪

KICX7783.jpg

もう一つ

黒糖蜜をメープルシロップに替えてシナモンを足したものを作成

シナモンの量が少なかったみたいで、香りが若干薄い…

次回は、もっとスパイスを利かせてみようー♪







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