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かた焼きそば

KICX7924.jpg

-材料-
中華めん 
豚肉
もやし
玉ねぎ
キャベツ
ねぎ
エビ
(調味料)
ウェイパー

塩こしょう
醤油


水溶き片栗粉

①麺は、ほぐして小麦粉をふっておく。
フライパンに少し多めの油を入れ 温めたら麺を焼きます。
フライ返しで押しつけるようにして焼く。
焼き色がついたら裏返して焼く。

②次に エビ以外の材料を炒める。
 水をいれ、ウェイパー・塩こしょう・酒・醤油で味付け
 水溶き片栗粉でとろみをつけます。

③エビを焼き、盛り付けて完成♪
 
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テーマ:趣味と日記 - ジャンル:趣味・実用

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初めまして
めっちゃおいしそーですねw
  • 2012/08/30(木) 21:44 |
  • ラクチーノ 評判 |
  • URL
  • [編集]

ラクチーノ 評判 さん

初めまして。
コメントありがとーございます☆

かた焼きそば、簡単な割には、おいしいーですよね。
端が焦げた麺パリパリが大好きです。
  • 2012/09/01(土) 06:47 |
  • chichi1103 |
  • URL
  • [編集]

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